Thị trường nguyên liệu thức ăn thủy sản toàn cầu đang chứng kiến đợt tăng giá mạnh khi nguồn cung bột cá tiếp tục bị thắt chặt. Nguyên nhân xuất phát từ việc Peru – quốc gia chiếm tỷ trọng lớn nhất trong sản xuất và xuất khẩu bột cá thế giới kéo dài thời gian hạn chế khai thác cá cơm, khiến nguy cơ thiếu hụt nguồn nguyên liệu ngày càng rõ nét.
Cá cơm là nguyên liệu chủ yếu để sản xuất bột cá và dầu cá. Do đó, bất kỳ biến động nào về sản lượng khai thác tại Peru đều tác động trực tiếp đến chuỗi cung ứng nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản trên phạm vi toàn cầu. Theo giới phân tích, việc hoạt động khai thác tiếp tục bị gián đoạn khiến khả năng hoàn thành hạn ngạch đánh bắt trong mùa vụ năm nay của Peru gặp nhiều thách thức. Điều này đồng nghĩa lượng bột cá đưa ra thị trường sẽ tiếp tục hạn chế, trong khi nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức cao.
Lo ngại về nguồn cung đã đẩy giá bột cá lên mức cao kỷ lục. Hiện giá giao dịch trên thị trường thế giới đã chạm ngưỡng khoảng 3.000 USD/tấn, mức cao nhất từ trước đến nay. Tại Trung Quốc, giá bột cá nhập khẩu dao động từ 3.087-3.102 USD/tấn, tăng gần 300 USD/tấn chỉ sau một tháng.
Các lo ngại về nguồn cung đã đẩy giá bột cá lên mức cao kỷ lục
Đà tăng của bột cá cũng kéo theo nhiều nguyên liệu giàu đạm khác đồng loạt tăng giá. Các sản phẩm như bột thịt xương và bột gia cầm được nhiều nhà sản xuất lựa chọn thay thế trong công thức phối trộn, khiến nhu cầu gia tăng và giá bán tiếp tục đi lên. Xu hướng tăng giá hiện nay là hệ quả của sự mất cân đối giữa cung và cầu. Trong khi nguồn nguyên liệu có nguồn gốc biển ngày càng khan hiếm, nhu cầu sản xuất thức ăn phục vụ chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản vẫn ở mức cao tại nhiều thị trường lớn.
Diễn biến này đang tạo sức ép đáng kể lên các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản. Từ đầu tháng 6 đến nay, nhiều doanh nghiệp trong ngành đã điều chỉnh tăng giá nhiều dòng sản phẩm dành cho tôm và các loài thủy sản khác nhằm bù đắp chi phí nguyên liệu đầu vào.
Áp lực chi phí không chỉ ảnh hưởng đến doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản mà còn tác động trực tiếp đến người nuôi
Nếu tình trạng thiếu hụt nguồn cung chưa sớm được cải thiện, mặt bằng giá nguyên liệu được dự báo sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong thời gian tới. Áp lực chi phí không chỉ ảnh hưởng đến doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản mà còn tác động trực tiếp đến người nuôi, qua đó làm gia tăng thách thức đối với hiệu quả sản xuất và sức cạnh tranh của toàn chuỗi ngành thủy sản./.
